Kırmızı mercimek, tereyağı ve nane. Yanında limon.

Konya usulü, tavuklu ve baharatlı; yanında hamuruyla gelir.

Ev tarhanası, kuru nane.

Taş fırında ince açılmış hamur; elde kıyılmış dana eti, kaşar, biber ve maydanoz. Sofraya bütün gelir, dilim dilim bölünür. Yanında ayran önerilir.

Kuzu eti, kendi yağında altı saat taş fırında; yanında pide.

Bütün kuzu, tandırda pişirilir; yanında pide ve soğan.

Fırın kebabının suyuyla ıslatılmış pide, üzerine et; Konya'nın en eski tabaklarından biri sayılır ve yalnızca hafta sonu servis edilir.

Konya usulü; yufka, şerbet, Antep fıstığı.

Günlük, tuzlu; bakır maşrapada.